اترك البيليف المطبوخ تحت الغطاء لمدة عشرين دقيقة ، ثم ضعه على الأطباق وتناول شرائح الطماطم الطازجة.ارتبك علي ليقول سيدي كانت علاقتي به خلال إقامته في النجف لاجئا بحكم مسؤوليتي الرسمية عن مكتب … Read More


بالرغم من إمكانية استخدام السكر الأبيض والبني في نفس الأغراض، إلا أن السكر البني يمكن أن يؤثر على لون أو نكهة أو ملمس المنتجات إيجابيًا، كما يحتفظ دبس السكر البني بالرطوبة، لذلك يستخدم في صنع �… Read More